“Nella mia famiglia si produce olio. Un tempo lo si faceva per vivere, oggi è una passione. Nel farlo, l’unico elemento che teniamo in considerazione è la qualità, nel rispetto della natura. Lo facciamo controllando l'intera filiera, dalla coltivazione alla frangitura nel nostro frantoio. I nostri Cru, provenienti dagli uliveti con certificazione biologica disposti nella Valle del Maro, sono per noi un vanto.”
Nicola Ferrarese
Azienda Agricola Cappella Aurigo
Loc. Cappella - S. P.
per Aurigo
18021 Aurigo (IM)
Liguria - Italy
info@cappellaaurigo.com
